호주 멜버른 맛집 - 이탈리아 피자 맛집, 세계 1등 마르게리타 피자, 멜버른 맛집 추천. “GRADI”
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길고 긴 휴가를 끝내고 멜버른으로 돌아왔습니다. 따뜻하고 시원한 바람이 솔솔 부는 날 도착해서 그런지 기분이 상당히 좋았어요. 돌아올 준비로 정신이 없었지만, 소소한 일상에서 맛집 소개도 하고 제품 리뷰도 바쁘겠지만 꾸준히 해보려 해요. 아무튼, 오늘은 호주 멜버른 맛집 소개할게요. 호주 멜버른의 야라 강 남쪽 강둑에 위치한 크라운 리조트 안에 위치한 이탈리아 레스토랑 "GRADI"에 다녀왔어요.
GRAID
셰프이자 오너인 'Johnny Di Francesco' 이 오픈한 레스토랑으로 그의 시그니처 마르게리타 피자는 'The 2014 World Pizza Champinoship in Parma'에서 1등은 한 피자라고 합니다. 전세계 1등 피자! 본점은 Brunswick에 '400 Gradi' 있다고 하네요. 전세계 여러 나라 음식 쉽게 접할 수 있는 멜버른 최고 최고.

야라 강 강둑을 걸어서 GRADI로 갑니다.

이쪽으로 들어가진 않았어요. 굳이 돌아 나와 찍은 거랍니다.

밖에서는 대부분의 호주 사람들이 마스크를 쓰진 않지만 실내에선 다들 착용을 잘하더라고요. 백신 접종도 해야 출입 가능합니다.






FOOD





너무 맛있어요. 환상의 조합으로 주문한 멋진 한 끼였습니다. 여러분 꼭 가세요.

서비스 FEE 1.2%가 추가 Charge 되었나 봐요. 저는 얻어먹은 거라... 하하하. 웰컴 푸드 제공해주신 G-언니 감사합니다.
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인스타 : 400GRADI_AU
https://www.instagram.com/400gradi_au/?hl=en
LOCATION
Gradi at Crown · 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006 오스트레일리아
★★★★☆ · 이탈리아 음식점
www.google.com.au
BOOKING
opeing hours는 현재 covid-19 팬데믹 상황으로 바뀔 수 있어서 홈페이지 가서 확인하셔야 할 거 같아요. 현재 글 쓴 시점(02.02.2022)으로 포스팅됨을 알려드립니다.

https://www.crownmelbourne.com.au/restaurants/casual/gradi/info-booking
Gradi Italian Restaurant - Crown Melbourne
Gradi at Crown Melbourne Restaurateur and chef, Johnny Di Francesco is the first Australian ever trained in Naples to the ‘Associazione Verace Pizza Napoletana’ rules and was recently named the best in the world at The 2014 World Pizza Championships in
www.crownmelbourne.com.au